আমি মাহাবুবুর রহমান। আমি মধ্যবিত্ত পরিবারে বড় হয়েছি। সাত ভাইয়ের মধ্যে আমি সবার ছোট। আমি ডেফোডিল ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি থেকে খাদ্য ও পুষ্টিতে বিএসসি করেছি। আমি 7.5 বছর ধরে পোলার আইসক্রিমে কাজ করছি। বর্তমানে আমি হাসিব ফুড ইন্ডাস্ট্রিতে অফিসার কোয়ালিটি অ্যান্ড মাইক্রোবায়োলজি হিসেবে কাজ করছি। কাজের পাশাপাশি বিভিন্ন ধরনের খাবার ও খাদ্য উপাদান নিয়েও লিখছি। I am Mahabubur Rahman. I grew up in a middle class family. I am the youngest among seven brothers. I have BSc in Food and Nutrition from Daffodil International University. I have been working at Polar Ice Cream for 7.5 years. Currently I am working as Officer Quality and Microbiology in Haseeb Food Industry. Apart from work, I also write about different types of food and food ingredients.