Food Ingredients

আল্লাহ তায়ালা একমাত্র রিযিক দাতা

পাউরুটি তৈরির উপকরণ: একটি রান্নার যাত্রা

নিখুঁত রুটি তৈরির রহস্য উদঘাটন করা যখন বেকিং শিল্পের কথা আসে, তখন কিছু জিনিস আপনার রান্নাঘরে ভেসে আসা সদ্য বেকড রুটির গন্ধের মতোই সন্তোষজনক। আপনি একজন পাকা বেকার বা রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দের জগতে একজন নবীন হোন না […]

চকলেট সম্পর্কে কিছু তথ্য

  চকোলেট একটি জনপ্রিয় মিষ্টি খাবার যা কোকো মটরশুটি থেকে তৈরি এখানে চকোলেট সম্পর্কে কিছু মূল বিষয় রয়েছে: 1. কোকো মটরশুটি: চকলেটটি কোকো মটরশুটি থেকে উদ্ভূত হয়, যা থিওব্রোমা ক্যাকোর শুকনো এবং সম্পূর্ণভাবে গাঁজানো বীজ, মধ্য […]

বেকারি: নন-বেকড পণ্য, বেকারি আইটেম, ব্যবসা এবং প্রশিক্ষণের জন্য একটি ব্যাপক নির্দেশিকা

বেকারি খাদ্য পণ্যের বিশ্ব আবিষ্কার করুন এবং নন-বেকড আইটেম, বেকারি ব্যবসা, প্রশিক্ষণ, রুটি তৈরির উপাদান এবং বেকারি মেশিনের খরচ সম্পর্কে জানুন। আপনার তৃষ্ণা মেটাতে এবং বেকারি খাবারের সুস্বাদু বিশ্ব অন্বেষণ করতে পড়ুন!

পাউরুটি(Bread)

ভূমিকা(Introduction): বর্তমানে বিভিন্ন খাদ্যশিল্পের মধ্যে বেকারী শিল্প একটা বড় অংশ দখল করে আছে । কারণ বেকারী খাদ্যের উৎপাদন সবচেয়ে বেশি এবং এখানে বেশি পরিমাণ লোকবল নিয়োজিত আছে । অধিকাংশ লোক সকালের নাস্তার প্রধান অংশ হিসেবে পাউরুটি […]

বেকারী খাদ্যদ্রব্য-(Bakery Products)

১.০ ভূমিকা ( Introduction) : বেকারী খাদ্য বলতে আমরা সাধারণত পাউরুটি , কেক , বিস্কুট ইত্যাদিকে বুঝি । বাংলাদেশের প্রত্যন্ত এলাকা থেকে অ করে শহর পর্যন্ত যেসব মালব্য অত্যন্ত ব্যাপকভাবে বাজারজাত তুরা হয়ে থাকে তার মধ্যে […]